Kategorie: <span>Cafés</span>

Kennt ihr Schneeballen? Schneeballen erinnern, wie der Name schon sagt, an Schneebälle, sind ein etwa Pfannkuchen großes Süßgebäck und werden in Franken schon seit 300 Jahren gebacken. Mandy Neblung verkauft die fränkische Spezialität jetzt auch in Nordhausen. Ich habe sie in ihrer kleinen Wein- und Naschstube am Kornmarkt 7 in Nordhausen besucht.

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Versteckte Sitzecken inmitten von Hortensien und Rosen. Rostfarbene Deko und riesige Kuchenstücke: Das Landcafé in Harzungen ist schon lange kein Geheimtipp mehr. Seit mittlerweile zehn Jahren öffnet Familie Kubath jedes Wochenende ihren herrlichen Garten für Cafégäste. Ich habe Wolfgang Kubath an einem Samstag besucht, kurz bevor er sein Café geöffnet hat…

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Mitte März eröffnete das Café und Bäckerstube „Jörg Meyer“ in der Bahnhofstraße in Nordhausen. Die Resonanz in den ersten Tagen war riesig, dann kam Corona. Ich habe das Café besucht, als der Cafébetrieb noch erlaubt war. Den Text möchte ich euch nicht vorenthalten: Zum einen ist der Bäckereiverkauf weiter geöffnet, zum anderen hoffen wir ja, dass wir bald alle wieder in Cafés und Restaurants sitzen werden…

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